Webda Shopping

ニュージーランド産のラム肉を、脂やスジを丹念に取り除きながら手切り。
発送当日の切りたてを届けるから、鮮度抜群だ。
肉厚で柔らかなラム肩ロース、味噌ダレでいただく生ラムジンギスカン、香りが濃厚なラムチョップの3種が揃い、約4人前と量も充分。
○名称：ラム肉 ○内容量： 生ラム肩ロース200g 生ラムジンギスカン300g ラムチョップ4本 タレ（醤油または味噌)180g ハーブ＆ソルト2g ○原材料名： ラム肉 （ニュージーランド産）／【肩ロース】 【ジンギスカン】 【ラムチョップ】 【味噌タレ】みそ・醤油・（小麦を含む）・果糖ブドウ糖液糖・砂糖・玉ねぎ・にんにく・ごま油澱粉・ごま・香辛料・酒精・調味料（アミノ酸等)・増粘多糖類・着色料・（アナト−・紅麹）・ 酸化防止剤（カテキン) ・ビタミンB1 【ハーブ＆ソルト】岩塩、パセリ、オニオン、バジル、マジョラム、ベイリーフ、タイム ○配送形態：冷凍 ○保存方法：冷凍 ○賞味期限：1ヶ月 ○熨斗：可（弔事不可） ○名入れ：不可 ○包装：掛け紙 ○手提げ：不可 〇荷姿：- ○備考：冷水解凍または冷蔵解凍後、加熱してお召し上がりください ○製造者：【ラム肉専門店　ラム善】〒034-0041青森県十和田市相坂字長漕147-2 【おすすめ用途】 ご自宅用 手土産 お歳暮 お年賀 お中元 敬老の日 父の日 母の日 誕生日 ギフトプレゼント 贈り物 贈答 ご挨拶 御礼 お礼 お祝い 結婚祝 内祝い 卒業 【贈る相手】 女性 男性 友人 家族 祖母 祖父 孫 20代 30代 40代 50代 60代 70代 【関連ワード】 グルメ 通販 お取り寄せ おすすめ 人気 送料無料

▲ショップレビューはこちらから▲ よくあるご質問 明細書は商品と同梱されるのですか？ 明細書は同梱されることはございません。
別途、明細書が必要でしたら備考欄かメール、電話にてご連絡をお願い致します。
商品とは別郵送で送らせて頂いております。
領収書の発行はできますか？ 発行できます領収書が必要なお客様は楽天市場の購入履歴の注文詳細を表示して頂き、「領収書を発行する」ボタンから発行下さい。
決済方法が「後払い決済」の場合は領収書の発行は出来かねます。
カタログギフト(ギフトカード)の交換期限はいつですか？ 商品発行日より【180日】となります。
熨斗を連名にすることができますか？ 可能です。
熨斗へのお名前のご入力方法ですが、「〇〇　・　□□　(連名)」の様にご入力いただきますと、当店にて確認させていただき右側・左側と分けさせていただきます。
複数個買って、それぞれの住所に送ってもらうことは可能ですか？ お届け先様へ個々にお届けする事が可能です。
送り先様一か所毎にカートへ入れていただきご注文をお願い致します。
カタログギフトの申込ハガキが見当たらないのですが？ お問い合わせフォームに必要事項をご連絡ください。
【必要事項】お届け先様のお名前・ご住所・電話番号 日付指定配送が出来ませんか？ 可能です。
ご購入手続きの際、配送方法を「追跡可能メール便」から「宅配便」に切り替えていただく事で、お届け日時の指定をしていただく事が出来ます。
メッセージカードを付けることは出来ますか？ 現在、当店ではメッセージカードのご用意はございません。
【※注)高額購入のお取引について】 下記をご確認ください。
最善且つ安全にお取引を進めさせていただきたく高額購入の際は直接お電話をさせていただくことがございます。
ご連絡が取れなかった場合やご返答がいただけない場合は、商品発送準備を一時中断させていただく場合がございます。
スムーズにお取引が出来るよう万全の態勢で進めさせていただきますので、何卒ご容赦くださいますよう、お願い申し上げます。
会員情報を変えずに贈り主名や住所を変更できます Powered by EC-UP味付けには、ドイツのスパイスをオリジナルブレンド。
肉の旨みを左右する塩は、ドイツのミネラル分豊富な岩塩を使用。
約12日間かけてじっくり熟成させたハムは、風味が良く、肉本来の旨みが引き出されています。
ウインナーは、ジューシーでパリッとした食感が特徴です。
内容量：ロースハムステーキ150g、ロースハムスライス79g×2、ボンレスハムスライス80g、ベーコンスライス80g、あらびきウインナー130g、ブラートブルスト120g配送温度帯：冷蔵便賞味期限：製造日から冷蔵で20日7大アレルゲン：無熨斗：短冊熨斗のみ

商品名 石川 「加賀屋」監修 ローストビーフ 〜たまり醤油仕立て〜 商品内容 200g×3 商品説明 加賀屋は明治39年創業。
風光明媚な石川県能登の和倉温泉に佇む老舗旅館。
創業以来培ってきた「お客様の心を癒すおもてなし」は今も連綿と受け継がれています。
その加賀屋のたまり醤油で風味付けしたローストビーフ。
じっくりと調理して柔らかく仕上げたローストビーフにオリジナルスパイスで味付けしました。
ほんのりと醤油の香る上品な仕上がりです。
アレルゲン 小麦、乳成分 賞味期間 出荷日より90日 配送温度区分 冷凍便 パッケージサイズ 266×227×81mm 熨斗対応 のし対応可能 熨斗 のし オススメの贈り先 職場や取引先には、会社や企業の関係性を考えた贈り物が良いでしょう。
上司や同僚、部下、先輩、後輩、そして同期への贈り物は、ビジネスマナーを意識して選ぶことが大切です。
家族への贈り物も心温まる選択ができます。
家族には、実家のお母さん、お父さん、祖父、祖母、おじいちゃん、おばあちゃん、そして義父、義母、義父母など、贈り先の方の好みや、子供の人数にも合わせた贈り物を選んでみてください。
こどもやご年配の方がいる家庭への贈り物には食べやすいものや、保存しやすいものをチョイスしましょう。
また、親しい親戚や叔父、叔母、伯父、伯母への贈り物も喜ばれることでしょう。
どの贈り先でも、その方に合った心のこもった「贈り物」を選ぶことで、より深い感謝の気持ちを伝えることができます。
オススメのギフトシーン 夏のギフトにお中元はもちろんのこと、季節のご挨拶には御中元以外にも暑中見舞い・残暑御見舞として、心温まる贈り物を送りましょう。
季節の贈り物以外にも、各種ご用途へのギフトも対応しています。
新生活のスタートを送る方へのお祝いとして、結婚祝い・出産祝い・新築祝いなどの贈り物にも最適です。
結婚・出産の御祝いをいただいた方は、内祝い・結婚内祝い・出産内祝いなどを送りましょう。
また、お礼をいただいた方へのお返しにもピッタリです。
御礼への御返しは、グルメやスイーツなど、お相手の方が喜ぶものを選んでみてください。
中々見かけることのないギフトをお取り寄せして、心に残る贈り物を。
内祝いやお返し・お祝い等どんなギフトシーンでも、心を込めたプレゼントは大切な方への感謝や祝福をより一層深めてくれます。
御用途一覧 母の日、父の日、敬老の日、敬老の日ギフト、敬老ギフト、初節句、お中元、御中元、御中元ギフト、お中元ギフト、サマーギフト、暑中見舞い、暑中お見舞い、残暑見舞い、残暑お見舞い、お歳暮、御歳暮、寒中御見舞、寒中お見舞い、御年始、お年始、お年賀、お年賀、御年賀、秋グルメ、冬グルメ、ギフト、プレゼント、贈り物、出産祝い、出産御祝い、快気祝い、快気御祝い、結婚祝い、御結婚御祝い、入学祝い、入学内祝い、進学祝い、進学内祝い、就職内祝い、就職御祝い、就職祝い、引越し祝い、新築祝い、ご挨拶、御挨拶、内祝い、お返し、御返し、お祝い、御祝い、贈り物、婚礼、結婚式、ブライダル、出産、結婚、誕生日、ノベルティ、記念品、粗品、ゴルフコンペ、来場記念、成約記念、法事、法要、仏事、お香典返し、志、引き出物、景品、セット、詰め合わせ、詰合せ、つめあわせ、人気、ブランド、おすすめ、お取り寄せ、お取り寄せグルメ、取り寄せ、ご当地、グルメ

商品詳細 【商品内容】 風味絶佳 熊肉大和煮 原材料名：熊肉、水煮筍、みそ、砂糖、生姜、醤油、でん粉、みりん、還元水飴、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、香料、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、乳成分、豚肉、鶏肉、大豆、ゼラチンを含む) 内容量：70g×6個 保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。
♪Q＆Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送とっても珍しい熊のお肉を、筍と生姜と一緒にみそ味に味付けしました。
貴重なクマのお肉、そして筍との絶妙な味わいをお楽しみください！ 熊肉と言えば野性味あふれるジビエ料理を想像します。
そこでジビエ料理について説明します。
ジビエとはハンターが狩猟によって捕獲した鳥獣を調理したものをさします。
主にフランス料理として出されることが多く、近年ではハンターが狩猟した鳥獣もそうですが、珍しいお肉で、さらに供給が余り安定しない鳥獣のお肉もジビエ料理の素材として流通しています。
【熊肉】 熊肉の大半は脂肪です。
その為口どけが良く、ジビエ料理の中でも人気のあるお肉です。
牛肉よりは硬めです。
日本では古来より食用とされたクマ肉ですが、近年では余りクマ肉は出回らない食材です。
クマの狩猟のほとんどは北海道でおこなわれ、食用のクマ肉となると狩猟されたクマの約1割程度らしいです。
クマ肉の旬は主に秋と言われています。
旬の理由としては、クマは冬になると冬眠に入りますが、冬になる前の秋に鮭を食べたり、どんぐりを食べたりして冬眠の為に脂肪を蓄えるからです。
また、4月下旬頃におこなわれる春クマ狩りの熊も美味しいと言われています。
日本ではもちろんなのですが、くまは家畜として飼育されておりませんので、クマ肉を食べるには狩猟されるか、罠により捕獲する他ありません。
その為クマ肉はとても貴重で珍しいと言われています。
中華料理では高級食材と言われるクマ肉です。
缶を開けてそのまま食べるのも良いですし、お料理に使っても美味しく召し上がる事が出来ます！ みそ味での味付け クマ肉に関わらず、鳥獣のお肉はみそ味での味付けが主流です。
これにはやはり獣肉特有の匂いが関係しております。
獲れたてで、しかも上手に血抜きが出来るのであればそのまま焼いて召し上がったり、生で食べる事も出来るそうですが、基本的に調理するとなると、獣の匂いを消す為に味噌を用いて調理します。
その為こちらの様に大和煮として調理して美味しく召し上がる事が可能となりました。
一般家庭では余り見かけない調理方法ですが、缶詰では主流の大和煮です。
北海道のご当地缶詰としても有名な『熊肉大和煮』です。
クマ肉好きな方、クマ肉を一度は食べたいと考えている方、これぞ北海道の珍品です！

  多くの方たちに食べてもらい   ジビエの美味しさに触れてほしい  ■ 椿説屋 ジビエよりどりセット 農作物に被害をもたらしてしまうことから「害獣」として捕獲されてしまう猪や鹿。
今、全国的な里山環境の問題として鳥獣被害が話題となっています。
その被害額は138億円(H30年度)に上ると言われ、その被害額もさることながら、丹精込めて育て上げた農作物が収穫直前に根こそぎ被害を受ける状況が、里山に生活する人々のモチベーションダウンに繋がり、里山衰退の原因の一つになっていることに、私たちは強い問題意識を有しています。
私たちは、いち早くこの取り組みの抱える「問題点」を把握し、これを解決する事業を立ち上げました。
それが「狩猟肉卸業」です。
害獣駆除として捕獲される「猪・鹿」等の殆どは、焼却・埋没処分されており、食肉として流通されるものは依然10%前後にとどまっています。
だからこそ、私たちは、「多くの方たちに食べてもらい、美味しさに触れてほしい」と思い、猪肉や鹿肉の販売を開始しました。
引き締まった肉質、豊富な栄養価が特長の猪肉・鹿肉。
水清く、豊かな山林に恵まれた九州の大自然をかけまわった天然肉の力強い味わいと、その旨みをぜひご賞味ください。
 ■ ジビエ いのしし肉 ジビエとは狩猟で得た天然の野生鳥獣の食肉を意味する言葉(フランス語)で、ヨーロッパでは貴族の伝統料理として古くから発展してきた食文化です。
野山をかけまわり、きのこやどんぐりなど豊かな山の幸をたくさん食べて育った天然の肉は、脂肪が少なく引き締まり、栄養価も高く、まさに自然からの贈り物ともいえます。
猪肉は必須アミノ酸が豊富で、疲労回復を促進してくれます。
冬場は脂が豊富でうま味満点、夏場は脂身を控えてヘルシーな味わいが楽しめます。
アブラののった猪肉はぼたん鍋など煮込み料理に、アブラのない猪肉は味をつけて炒めたりするのがおすすめです。
使用できる部位や調理方法が豚肉と同じと言われる猪肉ですが、豚肉より淡泊で、脂もしつこくないのが特徴です。
 ■ ジビエ しか肉 野山をかけまわり、きのこやどんぐりなど豊かな山の幸をたくさん食べて育った天然の肉は、脂肪が少なく、栄養価も高く、まさに自然からの贈り物ともいえます。
鹿肉は他の食肉と比べ脂肪が少ないヘルシーな食材として関心を集めています。
低カロリーなのに高たんぱく、鉄分も豊富で、女性にもぴったりの食材です。
モモ肉は脂身も少なめでクセもなく肉感を楽しむことが出来ます。
またミートボールは粗挽きミンチに仕上げているため、鹿肉本来の風味・旨み、食感を楽しめる商品です。
商品名 椿説屋 ジビエよりどりセット 名称 ジビエ肉 内容量 猪モモ肉2mmスライス 200g猪バラ肉2mmスライス 200g鹿肉モモ肉2mmスライス 200g猪肉ミートボール 30g×10個鹿肉ミートボール 30g×10個 原材料 猪肉（九州産）、鹿肉（九州産） ミートボール：猪肉(国産)、鹿肉(国産)、豚肉、玉ねぎ、牛脂、塩、植物油(一部に大豆を含む) 賞味期限 60日程度 保存方法 要冷凍 製造者 株式会社椿説屋 大分県由布市湯布院町中川1141-2 区分 食品じびえ gibier sanglier サングリエ バーベキュー やきにく ヤキニク 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼

味付けには、ドイツのスパイスをオリジナルブレンド。
肉の旨みを左右する塩は、ドイツのミネラル分豊富な岩塩を使用。
約12日間かけてじっくり熟成させたハムは、風味が良く、肉本来の旨みが引き出されています。
ウインナーは、ジューシーでパリッとした食感が特徴です。
【商品名】大阪 夢一喜 熟成ハム・ウインナー詰合せ ロースハムスライス ウインナー ベーコン×各2 ロースハム ボンレスハム×各1 【産直・メーカー直送品】【商品説明】味付けには、ドイツのスパイスをオリジナルブレンド。
肉の旨みを左右する塩は、ドイツのミネラル分豊富な岩塩を使用。
約12日間かけてじっくり熟成させたハムは、風味が良く、肉本来の旨みが引き出されています。
ウインナーは、ジューシーでパリッとした食感が特徴です。
【商品内容】ロースハムブロック280g、ロースハムスライス110g×2、ボンレスハムスライス110g、あらびきウインナー130g×2、ベーコンステーキ100g×2【温度帯】冷蔵【賞味期限】製造日より20日【アレルゲン】無【注意事項】・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合がございます。
予めご了承お願いいたします。
・産直、メーカー直送商品となります。
複数商品をご注文いただいた場合も同梱不可となります。
予めご了承お願いいたします。

創業1946年、美味しい豚を育てる牧場としてサイボクは始まりました。
私たちは今なお、自分たちの手で豚を育て、自分たちの手で加工品をつくり、 自分たちの手で出来たてのお品物をお届けしております。
サイボクでは美味しく体にやさしい食品づくりのため、 必要最小限程度の添加物しか使用しておりません。
賞味期限が短いので、開封後はお早目にお召し上がりください。
商品特性上、あらかじめご理解の程何卒よろしくお願い申し上げます。
商品名 ホワイトロース・ウインナーのギフト 70FE セット内容 1.ホワイトロース　450g 2.黒胡椒パストラミ　250g 3.ポークウインナー　56g 4.あらびきウインナー　56g 5.ホワイトウインナー　56g 包装形態 ギフト箱でのお届けとなります。
他商品を同梱する場合は、発送用の白い段ボール箱となる場合がございます。
※荷姿の写真はイメージです。
箱の形態・サイズは異なる場合があります。
賞味期限 製造日から14日間 保存方法 10度以下で要冷蔵。
開封後は出来るだけ早くお召し上がりください。
注意事項 この商品はギフトセットのため「のし」のご希望は各種承っておりますが、ご指定のない場合については「のしなし」で配送させて頂きますので予めご了承ください。
重要 サイボクでは美味しく体にやさしい食品づくりのため、必要最小限程度の添加物しか使用しておりません。
賞味期限が短いので、開封後はお早目にお召し上がりください。
原材料 原材料および賞味期限、保存方法はこちらからご確認ください。
・のしについて 「のし」のご希望は各種承っておりますが、ご指定のない場合については「のしなし」で配送させて頂きますので予めご了承ください。
＜お届け日の変更・注文キャンセルについて＞ 1） ご注文完了後、翌日の午前9時までにご連絡ください。
例）金曜日の21時に注文した場合　→　土曜日の午前9:00まで承ります。
例）土曜日の10時に注文した場合　→　日曜日の午前9:00まで承ります。
※ ご注文後30分以内は、楽天マイページの購入履歴より 変更・キャンセルの操作が可能です。
（変更できない項目もございます。
） 2） お届け日の変更でご指定可能な日は、 ご連絡いただいた日より5日後以降となります。
3） 上記以外のご変更については、ご連絡いただいた後、 弊社にてご注文のキャンセル処理の対応をとらせていただきます。
大変お手数をお掛けしますが、お客様に再度のご注文手続きを お願いさせていただきます。
システムの仕様上でご不便をお掛け致しますが、何卒ご容赦ください。
※お問い合わせの際は、必ず「お名前」と「受注番号」を お教えいただけますようお願いいたします。
＜配送日時指定について＞ 1）通常、ご注文日より5日後以降からご指定いただけます。
　(繁忙期、年末年始は異なる場合があります。
) 2）日付指定を選ばない場合は、順次最短発送となります。
3）お届けの地域によっては、ご入力いただいた日時指定を 承れない場合がございます。
　（埼玉から出荷後、翌日午前中のお届けに間に合わない、等の理由。
） 　その場合はご希望に近い最短の日時にて手配させていただきますので、 予めご了承ください。
※詳しくは「ご利用ガイド」をご確認ください。
※配送日時は、メールや購入履歴から 必ずご確認いただけますようお願い致します。
＜こんなシーンにおすすめ＞内祝内祝いお祝い結婚祝い出産祝い入園祝い入学祝い卒園祝い卒業祝い成人式就職祝い昇進祝い新築祝い引っ越し祝い引越し祝い退職祝い結婚記念日ギフト贈答品お返しお礼御礼ごあいさつご挨拶御挨拶プレゼント記念日誕生日父の日母の日敬老の日お中元御中元お歳暮御歳暮お年賀御年賀残暑見舞い年始挨拶話題食べ物おつまみグルメオードブルお取り寄せ肉豚肉ハムソーセージウインナーウィンナーロースハムとパストラミのギフト 70FEの商品説明 ゴールデンポークの旨みが広がるやわらかいホワイトロースハム、 こだわりのスパイスが決め手の黒胡椒パストラミのセットです。
ノンスモーク（燻製なし）で仕上げたホワイトロースハムは、 やわらかさと口に広がる自然なお肉の美味しさが人気の逸品。
辛すぎない絶妙なスパイスが香るパストラミと、対をなすような味わいを 楽しめるセットです。
グルメな方への贈り物にぜひどうぞ。
ゴールデンポークとは サイボクのブランド豚。
キメ細かやな肉質で霜降りがあり、柔らかい。
脂肪は白く、味にコクがある。
焼いても縮みが少なく、ジューシー。
ロースハムとパストラミのギフト 70FEの商品情報 商品名 ロースハムとパストラミのギフト 70FE セット内容 1.ホワイトロース　450g 2.黒胡椒パストラミ　250g 3.ポークウインナー　56g 4.あらびきウインナー　56g 5.ホワイトウインナー　56g 包装形態 ギフト箱でのお届けとなります。
他商品を同梱する場合は、発送用の白い段ボール箱となる場合がございます。
※荷姿の写真はイメージです。
箱の形態・サイズは異なる場合があります。
賞味期限 製造日から14日間 保存方法 10度以下で要冷蔵。
開封後は出来るだけ早くお召し上がりください。
注意事項 この商品はギフトセットのため「のし」のご希望は各種承っておりますが、ご指定のない場合については「のしなし」で配送させて頂きますので予めご了承ください。
重要 サイボクでは美味しく体にやさしい食品づくりのため、必要最小限程度の添加物しか使用しておりません。
賞味期限が短いので、開封後はお早目にお召し上がりください。
原材料 原材料および賞味期限、保存方法はこちらからご確認ください。
セット内容紹介 ホワイトロース　450g ホワイトロースハムは素材の良さをより引き出すために燻製をしないノンスモーク製法を採用。
自然なお肉の香りとやさしく上品な味わいが自慢の逸品です。
まずはぜひ、そのままスライスしてお召し上がりください。
黒胡椒 パストラミ　250g サイボク ゴールデンポークのモモ肉に、絶妙なバランスの特別スパイスをまぶして仕上げたハム、「黒胡椒パストラミ」。
「パストラミ」とは、香辛料(スパイス)を用いて燻製したハムのことです。
ニューヨークなどでは、パンにハムを挟んだ「パストラミサンド」が定番人気です。
ポークウインナー　56g 販売以来、絶大な人気を誇る大ロングセラー商品。
サイボクのゴールデンポークと、天然羊腸を使用。
噛んだ瞬間、パリッとした食感と豚肉本来の旨味が広がり、 ゴールデンポークのおいしさを余す事無く凝縮しています。
お鍋でお湯を沸騰させたら一度止め、そのまま3分程度中に入れて温めてお召し上がりください。
あらびきウインナー　56g 豚のあらびき肉を混ぜた肉汁たっぷりの歯ごたえあるウインナー。
噛むと、おいしさのつまった肉汁が口の中に広がります。
ドイツDLG国際食品品質コンテストで出品のたびに連続でメダルを獲得し続けている逸品です! ホワイトウインナー　56g サイボクのホワイトウインナーはお子様からご年配の方まで食べやすく、 ふわふわの食感とほんのり甘い、お肉本来の味がお楽しみ頂けます。
スモークをしていないので皮も柔らかく、ふんわりした食感が特徴です。

ホルモン（内臓）油であげたもので、広島ではおつまみやおやつとして親しまれています。
一般的には豚肉が多く出回ってますが、お肉屋さんならではの技法で牛肉のせんじがらも商品化致しました。
お肉のプロが作る本気の【揚げせんじ】をご賞味ください。
名称：牛揚げせんじ 原材料名：牛肉内臓（国産）、植物油脂、食塩/調味料（アミノ酸等） 内容量(1袋あたり)：40g 保存方法：日光、高温多湿をさけてください。
栄養成分表示（100g当たり・推定値） 熱量　　　　551kcal たんぱく質　44.4g 脂質　　　　41.4g 炭水化物　　0.1g 食塩当量　　6.1g ※北海道・沖縄・離島は別途送料がかかる場合がございます。

名称 エゾ鹿肉まるごと ジビエ お試しセット! ど〜んと1kg (ステーキ・ミンチ・カルビ) 保存方法 冷凍 発送時期 お申し込み後2~3週間程度で順次発送予定 提供元 狩人の匠 配達外のエリア 離島、沖縄県 お礼品の特徴 ■お礼品の特長 〇徹底した衛生管理のもと、無添加にこだわった鹿肉専門店の「鹿モモステーキ」と「鹿肉ミンチ」「鹿肉カルビ」満喫セット 天然エゾ鹿肉専門店『狩人の匠』では、当社社長を含む専門ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを、衛生管理責任者のもと、適切に加工し、安心安全な食用エゾ鹿肉として皆さまへの提供を行っています。
工場では、水質検査、及び、部位ごとの肉片検査（各種病原菌〈大腸菌群やO-157群、サルモネラ菌等〉と放射能の測定）を定期的に実施し、「安全」を最優先事項として製造しております。
〇鹿肉って美味しいの？ 「あっさりした牛肉のよう」「マグロのような風味」などと表現されます。
煮込みにしてもローストしても美味しく、ハーブ類や香辛料との相性も抜群です。
スウェーデンでは郷土食材と捉えられ、ノーベル賞受賞者の晩餐会では伝統的に必ず提供されているのだとか。
〇体が喜ぶ鹿肉 鹿肉は、牛肉と比べて、カロリーは1/3、脂質は1/5でありながら、タンパク質は1.5倍、鉄分は5倍、免疫力アップやストレス解消に良いとされるパントテン酸は4倍、お肉でありながら青魚に含まれるDHAさえも含む、「体が喜ぶ上質の赤身肉」です。
■内容 〇エゾ鹿肉モモステーキ（稚内産）300g×2枚 〇エゾシカ肉ミンチ（稚内産）250g×2 〇エゾシカ肉カルビ（稚内産）200g ■賞味期限 〇加工後から冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で1日 ■原材料 〇鹿肉（稚内産） ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 稚内市ふるさと納税コールセンター 営業時間　9：00〜17：30（祝土日を除く） TEL：011−807−7714 ※12月は土・日曜日も対応しております メール：wakkanai_furusato@souplesse.jp ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
稚内市では寄附金の使い道を以下から指定していただき、その目的に応じた事業の財源として活用させていただきます。
（1）その他市長が必要と認める事業 （2）教育及び少子化対策に関する事業 （3）国内及び国際の交流に関する事業 （4）福祉及び医療に関する事業 （5）環境、新エネルギー及び省エネルギーに関する事業 （6）地場産業の振興に関する事業 （7）文化及びスポーツの振興に関する事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。